Avganistanski ćevap

Potrebno:

500 gr. mlevenog mesa,

500 gr.obarenog belog krompira

,1-2 glavice crnog luka,malo belog luka.
Dodati biber,so,vegetu,1 kašičica soda bikarbone,2 žumanca i malo peršuna.

Postupak pripreme:

Sve to sjediniti i ostaviti u frižideru da stoji 2-3 sata.
Praviti ćevape uvaljati ih u belanca pa u prezle i pržiti na vreom ulju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *