Gotovo za tren: Palačinke s jabukama, cimetom i vanilijom

U palačinke za odrasle dodajte i bijelog vina koje će se izvrsno slagati s vrhnjem ili sladoledom od vanilije.
Sastojci:
250 g brašna
2 jaja
2 dl mlijeka
3 dl mineralne vode
malo soli
Nadjev:
2 kašike maslaca
kašičica cimeta
vanilin šećer
¼ kašičice muškatnog oraščića
3 jabuke
kašika limunovog soka
kašika šećera
Priprema:
Izmiješajte sastojke za palačinke i pustite da odstoji 30 minuta.
U tavi otopite maslac, šećer, vanilin šećer, cimet i muškatni oraščić u dvije kašike vode.
Dodajte oguljene i na kockice narezane jabuke te sok od limuna.
Kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, uz neprestano miješanje.
Ispecite palačinke na kokosovom ulju. Namažite ih ih smjesom s jabukama i poslužite.
Odličan je dodatak kuglica sladoleda od vanilije ili tučeno vrhnje, a pripremate li ih za večeru, jabukama dodajte dvije kašike kuhanog vina.

VašaKuharica

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*